Статус - собственно сам статус модуля. Если модуль установлен, но выключен - при редактировании товара все же будет вкладка Easyphoto, но будет выведено уведомление что для работы модуля необходимо его включить. При этом вкладка Изображения остается и фото можно добавлять стандартным способом.
Папка для фото - название папки в которую будут загружаться фото. Обязательным требованием будет название на латинице например (easyphoto, photo, product_photo) без слешей, пробелов и другого лишнего и в нижнем регистре. По умолчанию если не настраивать папка будет easyphoto. Обратите внимание конечная папка для фото будет такой image/catalog/easyphoto/3634/. Где easyphoto - это папка, 3634 - id товара в ней уже и будут фото
Разделитель для фото - это символ который разделяет название изображения и его порядковый номер. Допускаются нормальные символы, но не допускаются слеш /
Назначать первое фото главным - настройка позволяет автоматически выбирать главным первое фото. Это очень удобно т.к. система автоматически проставляет главное изображение, и каждый раз нет необходимости его выбирать. Хотя для выбора главное достаточно просто навести курсор на фото и кликнуть по зеленой галочке
Название фото из названия товара - автоматическое переименование фото в название товара. Это очень полезно для СЕО. Google рекомендует задавать название осознанным то есть отвечающим содержимому файла. Например ели поставить эту галочку, изображения для товара будут в формате nazvanie_tovara.1.jpg, nazvanie_tovara.2.jpg, nazvanie_tovara.3.jpg и т.д. Конечно, все лишние символы в названии товара будут очищаться. Рекомендуется включать эту опцию. Для новых товаров модуль также понимает где взять название.
Название из. Эта настройка позволяет выбрать с какого поля брать текст для генерации названия фото. Можно поставить название, артикул, mpn и т.д.
Язык названия фото - если у вас мультиязычный магазин, можно выбрать из какого языка брать название для изображений. По умолчанию берется из языка с id = 1

Автоматически через админку (рекомендуется)
Переходим в установку модулей - выбираем файл модуля easyphoto_2.3.ocmod.zip
После установки обновляем кеш модификаторов
Переходим в модули - устанавливаем Easyphoto
Ожидаем уведомление на почту об активации модуля
Заходим в Easyphoto и настраиваем модуль

Вручную с загрузкой по ftp
Загружаем все из папки upload этого архива
Переходим в установку модулей - выбираем файл модуля easyphoto_2.3.ocmod.xml
После установки обновляем кеш модификаторов
Переходим в модули - устанавливаем Easyphoto
Ожидаем уведомление на почту об активации модуля
Заходим в Easyphoto и настраиваем модуль